দুর্গাপুর দর্পণ ডেস্ক, ২৬মে ২০২৩: ক্যাপসিকামের কত না গুণ (Benefits of capsicum)। কিন্তু অনেকেই তা জানেন না। সেজন্য প্রয়োজনীয় গুরুত্ব পায় না এই সবজি। ক্যাপসিকাম ভিটামিন, মিনারেল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। পুষ্টিবিদরা তাই মনে করেন, রান্নায় ক্যাপসিকামের ব্যবহার যতটা সম্ভব বাড়াতে হবে। তাহলে শরীর সুস্থ থাকবে। পুষ্টিবিদদের মতে, ক্যাপসিকাম দৃষ্টি শক্তি বাড়ায়। করোনা পরবর্তী সময়ে ডিজিটাল ডিভাইসের … Read more