দুর্গাপুর দর্পণ ডেস্ক, ৫ জুন ২০২৩: ইউরিক অ্যাসিড (Uric Acid) থেকে বাঁচতে কী কী খাওয়া বারণ? অনেকেই এই প্রশ্নটা করেন। এই প্রতিবেদনে থাকছে উত্তর। ইউরিক অ্যাসিডের জ্বালায় গাঁটে গাঁটে অসহ্য ব্যথা হয়। কিডনিতে স্টোন হওয়ার আশঙ্কাও থাকে।শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে বেশ কিছু খাবারকে এড়িয়ে চলতে হবে। তবেই সুস্থ থাকা যাবে।
খাদ্য তালিকা থেকে বাদ দিতে হবে মাংসের মেটে। তাছাড়া রেডমিটের বদলে চিকেন খেতে পারলে বেশি ভাল। মদ্যপান করা যাবে না। নিয়মিত মদ্যপানের কারণে দেহে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বেড়ে যায়। বিশেষত, বিয়ার বেশি ক্ষতিকারক। সামুদ্রিক মাছ শরীরে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়ায়। তাই সামুদ্রিক মাছের বদলে মিষ্টি জলের মাছ খেতে হবে। বাদ দিতে হবে মিষ্টি, কোল্ড ড্রিঙ্কস।
ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা মেটাতে চাইলে কী কী খাবেন এবার জানা যাক। রোজকার ডায়েটে রাখুন ডিম, বাদাম, ডাল, বিভিন্ন ধরনের ফল, লো ফ্যাট ডেয়ারি প্রোডাক্ট ইত্যাদি। Disclaimer: প্রতিবেদনটি বিভিন্ন সূত্র থেকে প্রাপ্ত তথ্যের ভিত্তিতে লেখা। তবে কোনও সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নিন।