দুর্গাপুর দর্পণ ডেস্ক, ২০ জুন ২০২৩: আমের নির্দিষ্ট মরসুম আছে এটা সবাই জানেন। কিন্তু এমন আম যদি হয় যা ফলবে সারা বছর! এমন আমগাছ লাগাতে পারলে সারা বছর ধরে আয় আসতে থাকবে। টাটকা আম কে আর না চায়? কাজেই বাজারে বছরভর আমের চাহিদাও যেমন থাকবে তেমনই আয়ও হবে পাল্লা দিয়ে।
কাটিমন আম (Katimon Mango) । আমটি দেখতে সাধারণত লম্বাটে আকারের। পাকলে হলুদ হয়। কাটিমন আমের বিশ্বজোড়া খ্যাতি তার মিষ্টতার জন্য। আমে আঁশ নেই বললেই চলে। আঁটি তুলনামূলক ছোট। সাড়ে পাঁচ বছর বয়সের এক একটা গাছে দেড় মণেরও বেশি আম ধরে। থাইল্যান্ড, ইন্দোনেশিয়া, মালয়েশিয়ায় বাণিজ্যিকভাবে চাষ হয়। বাংলাদেশেও হচ্ছে গত কয়েক বছর ধরে। বছরের বিভিন্ন সময়ে এই আম গাছে এক সঙ্গে মুকুল, গুটি ও পাকা আম দেখা যায়। নিয়মিত সেচ দেওয়া, পোকা থেকে বাঁচাতে কীটনাশক স্প্রে করতে হয়। বছরে গড়ে তিনবার ফলন দেয়। কম জায়গায় ঘন করে গাছ লাগানো যায় বাগানে।
